>記事を作成するときに文字サイズを選べる
出来ますよ。
H.Kikuchiさんの「記事の作成」画面は現在、下記リンク先の一番上にある画像のような表示になっていますか?
http://cocolog.kaiketsu.nifty.com/faqs/17273/threadなっているのであれば、この画面の一番左に「普通」と表示されているのが文字の大きさの設定です。
変更したい文字列を選択(反転)した後、ここで大きさを選択して下さい。
デフォルトの「普通」も含め、最小から最大まで5段階に変更出来ます。
一番上の画像ではなく、二番目の画像と同じ表示になっている場合は一番上の画像の状態に切り替える必要があります。
変更の方法も同じページ内にて解説されています。