こんにちは。
>ブログのテンプレートの設定ではなくて、自身のPCの表示設定の問題
テンプレートの設定によるものです。
「PCの画面いっぱいに表示」したい場合は、そうなるようなテンプレートを選択する必要があります。
リッチテンプレートの場合、ブラウザの幅に合わせて記事蘭の幅が変化するのは現在「シンプルコレクション2」シリーズのテンプレートだけです。
下記ページの検索窓に「シンプルコレクション2」と入れて検索してみて下さい。
http://design.cocolog-nifty.com/あるいは、カスタムテーマで自作のテンプレートを作成して「可変」の設定にすることも可能です。
■[FAQ]カスタム・テーマを利用して記事本文の表示幅がブラウザーの幅に合わせて伸縮するようにしたい
http://cocolog.kaiketsu.nifty.com/faqs/17035/threadカスタムテーマの作成方法はこちら↓
■[FAQ]カスタム・テーマを利用して、背景色やフォントのサイズ・カラーなどをカスタマイズする方法を教えてください
http://cocolog.kaiketsu.nifty.com/faqs/17391/thread